非辣天下是重庆新大恒餐饮管理有限公司旗下原创火锅品牌,集餐饮连锁、品牌经营管理、食品研发生产的综合型多元化发展的火锅餐饮企业。
主营火锅·鲜·辣为特色的非辣天下其火锅底料是用上等火炼牛油、豆瓣、豆母子、花椒、海椒、小米椒、新一代内黄、石柱红等绿色环保为主料,活生生熬出来的味道,吃后辣在嘴上、麻在舌尖、味在肚里,天然的牛油、花椒、海椒的香味,香气自然,汤呈自然红亮,无色素,不添加任何香料、香精,菜品以鲜黄牛肉、鲜鸭肠、鲜鹅肠、鲜水牛毛肚、特色耗儿鱼以及新鲜时临蔬菜为主。吃后不干燥、不燥热、麻辣适度、油而不腻。
创始人周勇,重庆巴南人,于1993年开始从事餐饮业。典型的重庆汉子,热情、耿直、豪迈,在餐饮业摸爬滚打多年,凭着虚心好学、执着睿智和对餐饮业的独特敏感,先后创立重庆新大恒餐饮管理有限公司、快河林家特色餐饮、非辣天下鲜火锅、啃点麻辣鸡、疯吃鱼来了等餐饮品牌。截止目前拥有15家店,在他带领下公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构,中餐、火锅、烧烤全方位覆盖。
2016年在周勇先生的带领下,组建了一支15人火锅爱好者团队,其中有资深调味师、营养师、餐饮管理能人、优质供货商、网络微信达人、销售大咖等运营着非辣天下团队品牌的筹划、推广,着力于品牌特色。
非辣天下一直秉承着公司的经营管理策略,唯有绿色、健康才能赢天下的信念,只选绿色·环保·健康菜品的理念,开发出适合广大消费者喜爱的多项产品。凭借自身的努力,以特色性强、适应性广、成功率高的优势迅速赢得口碑、占领市场,自2016年起开始全面的品牌扩张,不断的巩固其在火锅行业的地位。
非辣天下自成立以来,荣获中国十佳文化主题火锅、中国更具投资价值连锁餐饮品牌、中国十佳休闲餐饮品牌、中国代言品牌—新锐品牌等多项殊荣。已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。
在生活日新月异的今天,非辣天下始终坚持走创新品牌道路,在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。
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